ゆったり まったり のんびり、、、🎅

🎅

いつものように中抜けをして､､､

お客様用の自家焙煎のコーヒー豆を

いつもの場所で､､､

今回は､､､

ケニアのピーベリー、新顔のグァテマラ、

エルサルバドルの温泉コーヒーをチョイス

店先に置いてあった名刺がふと気になった

コーヒー&タルトタタン

反対面には、ゆったり まったり のんびり

自家焙煎コーヒー店主と

関わり合いがあり、置いてあるそうだ

さっきまでいらしたようで､､､

次の日の朝一番で

遅れて慌てていらしたご婦人の

お客様にこの名刺を見せた

ゆったり まったり のんびり､､､

お客様は笑っていた

もうちょっと､もうちょっと

時間を置いてから施術に入った

タルトタタン､､､

タルトタタンは19世紀後半に

フランスのホテルタタンを経営する

タタンの姉妹の失敗､､､？

そこから誕生したと言われています

りんごをカラメル状になるまで

長時間煮詰めて、タルト生地を被せ

オーブンで焼いた、

ほろ苦いカラメルが特徴のタルト

きっとコーヒーに合うだろうな､､､

自家焙煎の店主から場所を

確かめたら鋸山(のこぎりやま)

女優吉永小百合主演の

『不思議な岬の物語』が連想出来た

こちらもカフェ､､､

もう一つ浮かんだ事が､､､

そうか〜〜❢

ゆったり たっぷり の～んびり♫

三日月ホテル､､､

名刺が歪むのは何故だろう？🎅

ヘアスタイルは

#スマックサンタ で､､､。

世界初？サンタクロース美容師

スマック！サンタ SMAK ！SANTA

我孫子市本町1-2-12-1F

04-7170-1707 (予約優先)

10:00～19:30 定休日 火曜日

https://smak.amebaownd.com/